Description
Dégustation :
Cépage : 100 % Gamay
Nez : Frais et expressif, marqué par les petits fruits rouges (fraise, framboise) avec une légère touche florale et épicée.
Bouche : Souple et gouleyante, très fruitée, avec une belle fraîcheur. Tanins légers et fondus.
Finale : Vive, fruitée, avec une légère note poivrée.
Accords mets & vins : Charcuteries lyonnaises, Grillades, volailles rôties, Salades composées, Fromages frais, Plats conviviaux (burger maison, pizza, planches).
Température de service : 12 à 14°C
Temps de garde : 2 à 3 ans
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