Description
Originaire d’asire , d’Europe ou de d’Amerique selon les choix effectues par nos specialistes, le riz de luxe grains longs est un riz de qualite superieure qui contient moins de 5% de brisures (grains casses). Sa grande facilite de cuisson en fait la reference des riz creoles. Ses grains longs restent fermes apres cuisson, Son gout lui permet d’accompagner tous les plats.
Conseils de préparation pour la cuisson du riz
Cuisson dans une marmite à riz ou à l’étouffée : Pour un grain encore plus tendre et plus blanc, rincez le riz avant cuisson jusqu’à l’obtention d’une eau claire. Comptez environ 2 mesures d’eau pour 1,5 mesure de riz (soit 4 mesure d’eau pour 3 mesures de riz). Couvrez et lancez la cuisson pour une durée de 15 à 20 minutes.
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