Description
- Famille : pâte pressée non cuite
- Type de lait : Vache Lait Pasteurisé
- Origine : Le Temple sur Lot (47)
- Taux de MG : 28% MG
- Composition : LAIT, POLLEN, poivre, ferments lactiques, sel, présure, traitement de la croûte : E235, E160B, conservateur : E1105 (LYSOZYME d’oeuf), possibilité de traces de MOUTARDE
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